Adjunto este link para que puedan apreciar loas propiedades y beneficios de esta riquísima leche de almendras.
http://www.natursan.net/beneficios-de-la-leche-de-almendras/ y
https://www.sabrosia.com/2013/04/reportaje-conociendo-las-leches-vegetales-recetas/
Sin embargo difiero en la preparación. Lo ideal es hacerla diariamente. Y consumirla integral, sin filtrado, ni pelado de las semillas. Ademas es mas fácil, no necesitamos estar pensando en usar y reciclar la pasta que queda de filtrado, ¡la consumimos en la misma leche. Diariamente ponemos 10 semillas en remojo todas las noches, por las mañanas las cambiamos de agua y las licuamos en 150cc. o 200cc. de agua. Solo se licuan y se toman. Riquísimo!!!!! Podes adicionarle algún endulzante preferido, sugerencia, miel.
Beneficios:
- Intolerancia a la lactosa, y para todos los problemas digestivos.
- Reemplazar los lácteos vacunos.
- Fortalece los huesos (Osteoporosis) Ya que es fuente de acidos grasos y calcio.
- Alergias.
- Aporte de Minerales.
- Buena dosis de Vitamina E
Que los disfruten seguro hay mas para investigar, de todas las leches la recomiendo por su agradable y suave sabor!!!